Cuvée Celeste Le Vin Rosé är ett friskt och bärigt rosévin från flera vinområden i södra Frankrike, där klimatet med mycket sol ger druvorna rik frukt och fin balans. Vinet är stilrent och somrigt i uttrycket, med en torr och uppfriskande karaktär som gör det lätt att tycka om. Det är ett rosévin som passar lika bra till mat som till ett glas i solen, och som levererar en harmonisk och välgjord upplevelse i sin prisklass.
Druvblandningen bakom smaken
Vinet är gjort på en klassisk sydfransk blandning av Grenache, Syrah och Cinsault. Grenache bidrar ofta med mjuk fruktighet och toner av röda bär, medan Syrah tillför struktur och ett lätt kryddigt djup. Cinsault är en druva som ofta används i roséviner tack vare sin eleganta, friska stil och sina aromer av ljusa bär och blommighet. Tillsammans skapar druvorna en balanserad och livlig rosé som känns både generös och fräsch.
Smakprofil – röda bär, persika och örter
I glaset möts man av en torr och fruktig smakprofil där hallon och smultron ligger i centrum. Här finns även mjuka inslag av persika och citrus som ger vinet en frisk och somrig känsla. En lätt örtig ton i avslutet bidrar med extra karaktär och balans. Helheten är elegant, bärig och uppfriskande – ett rosévin som känns välkomponerat och lätt att återvända till.
Mat som passar till vinet
Cuvée Celeste Le Vin Rosé gör sig särskilt bra till färska skaldjur, fiskrätter och lättare kycklingrätter. Ett utmärkt serveringsförslag är grillade räkor med citron, vitlök och persilja som serveras tillsammans med en fräsch sallad på rucola, avokado och citrusvinaigrette. Vinets friska syra och bäriga toner lyfter både skaldjurens sötma och de örtiga inslagen i rätten. Det fungerar också utmärkt som mingelvin under varma sommarkvällar.
Mer information om vinet
Sockerhalt: 0,2 g/100ml
Volym: 3000 ml; 12,5%
Druva: Grenache, Syrah och Cinsault.
Årgång: NV
Passar bra till: Färska skaldjur, fiskrätter, kyckling, eller mingel
Lämna ett svar