Merino Organic Red Wine 2022 från Portugal är ett ekologiskt rött vin som imponerar med sin fruktiga, strama och lätt bäriga karaktär. Tillverkat av en harmonisk blandning av 50% Touriga Nacional, 40% Alicante Bouschet och 10% Syrah, har detta vin genomgått vinifikation i rostfria ståltankar med ekstavar, vilket ger det en unik komplexitet.
Smakprofilen är rik med inslag av fat, svarta vinbär, plommon, örter, viol, björnbär och en hint av vanilj. Denna balans mellan fruktighet och stramhet gör vinet mångsidigt och perfekt för både grönsaker och grillat lamm eller ko. Ett rekommenderat receptförslag är att servera det med grillade lammkotletter och rostade grönsaker, där vinets nyanserade smaker verkligen kommer till sin rätt. Ett elegant och välbalanserat vin som förhöjer varje måltid.
Mer information om vinet
Sockerhalt: mindre än 0,3 g/100ml
Volym: 2000 ml; 13,5%
Druva: 50% touriga nacional, 40% alicante bouschet och 10% syrah
Årgång: 2022
Passar bra till: Grönsaker, grillat lamm och ko
Lämna ett svar