Leale Sangiovese 2023 är ett rött vin från hjärtat av Toscana, gjort på 100 % Sangiovese – Italiens mest planterade blå druva. Känd för sin friska syra, tydliga frukttoner och lätta stramhet, ger Sangiovese viner som passar perfekt till det italienska köket. Bakom vinet står det välrenommerade kooperativet Terre Cevico, som grundades 1963 och idag omfattar över 5 000 medlemmar och 7 000 hektar vingårdar i samarbete med 20 gemensamma vinerier.
Smakprofil – körsbär och örter i fin balans
Leale Sangiovese 2023 bjuder på en fruktig och smakrik upplevelse med inslag av solmogna körsbär, färska örter, kåda, björnbär och blåbär. En lätt skalbeska och en subtil stramhet ger struktur och balans åt den generösa fruktigheten. Det här är ett vin som varken är för tungt eller för enkelt – ett mellanting som gör det till ett tryggt val i många sammanhang.
Serveringstips – perfekt till pizza eller rustik fläskrätt
Vinet gör sig allra bäst tillsammans med mat – gärna något med sälta och umami. Ett spännande tips är att servera det till en pizza med salsiccia, färska örter och karamelliserad lök. Även rätter med fläskkött, som grillad fläskkarré med rosmarin och citron, matchar vinets frukt och syra på ett utmärkt sätt.
Sammanfattning – prisvärt och användbart vardagsvin
Leale Sangiovese 2023 är ett balanserat och fruktigt vin som ger mycket för pengarna. Det är ett utmärkt val för dig som vill ha ett lättdrucket men smakrikt rött vin till vardagsmaten. Inte minst är det ett bevis på det goda hantverket från det italienska vinlandet – ett vin som levererar mer än man först anar.
Mer information om vinet
Sockerhalt: 0,6 g/100 ml.
Volym: 750 ml; 13%
Druva: Sangiovese
Årgång: 2023
Passar bra till: Fläskkött eller pizza
Lämna ett svar